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 陕西省食品协会工作情况和思路(2006年3月9日9:19)
新闻内容：
一、2005年具体情况
（一）、全省食品行业经济运行情况
在省委、省政府和省轻工办的正确领导与大力支持下，2005年，全省食品工业继续保持了快速、稳定、持续发展的良好势头，促进了陕西国民经济的健康发展。
据统计，2005年全省共有规模以上食品加工企业369家，资产总额247.72亿元，实现产值270.55亿元，同比增长25.36％；实现销售收入256.10亿元，同比增长23.01％；实现利税47.99亿元，同比增长21.24％，其中上缴税金36.78亿元，同比增长12.55％，实现利润11.20亿元，同比增长52.42％。按全国行业排序，我省食品工业产值居第24位，利税居第27位，销售收入居第24位；按西部地区行业排序，我省食品工业产值居第5位，销售收入居第5位，利税居第6位；按本省八大工业行业排序，我省食品工业产值居第4位，利税居第3位，销售收入居第4位。
根据GB／T4754─2002的分类，本年度我省农副食品加工业实现产值91.62亿元，利税１.64亿元，同比增长16.55％和2.23倍，分别为全省行业同指标的33.86％和3.41％；食品制造业实现产值53.47亿元，利税3.03亿元，同比增长40.14％和56.11％，分别为全省行业同指标的19.76％和6.31％；饮料制造业实现产值63.07亿元，利税9.94亿元，同比增长36.65％和32.36％，分别为全省行业同指标的23.31％和20.71％；烟草制品行业实现产值62.37亿元，利税33.16亿元，同比增长17.59％和10.61％，分别为全省行业同指标的23.05％和69.10％。
本年度我省食品工业主要产品产量为：小麦粉110.56万吨，大米3.42万吨，精制食用植物油15.22万吨，浓缩饲料13.18万吨，乳制品59.72万吨，白酒31428.67千升，啤酒653716千升，葡萄酒5565千升，软饮料103.74万吨，卷烟631.25亿支，方便面14.3３万吨，原盐26.25万吨，冷冻饮品1.88万吨，鲜冷藏冻肉5.28万吨，饼干7103吨，糕点8100吨，精制菜597吨，酱油4809吨，罐头4287吨。其中增幅较大的是乳制品增长46.38％，软饮料增长44.51％，小麦粉增长32.36％，精制食用植物油增长20.43%，浓缩饲料增长20.85％，白酒增长9.32％，鲜冷藏冻肉增长12.33％。
本年度行业运行集中体现了以下几个特点：一是生产、销售、效益同步增长，呈现出产销两旺态势。产值比上年增长25.36％，销售收入增长23.01％，实现利润增长52.42％，上缴税金增长了12.55％，产销率达到了94.66％，比上年增长2.14个百分点。二是主要产品产量增幅较大。增幅30％以上的有乳制品、软饮料、小麦粉、方便面和罐头；增幅20％至30％的有精制食用植物油，浓缩饲料和冷冻饮品；增幅10％至20％的有鲜冷藏冻肉和饼干。三是实现经济效益增长较快，成为全省轻纺行业的亮点。2005年，全省规模以上食品行业实现利税同比增长21.24％，其中利润实现11.21亿元，比上年增长52.42％，创历史最高，为全省轻纺行业利润总额的1.13倍，在行业中处于举足轻重的地位。四是负债减少，亏损额下降。2005年行业资产负债率为61.38％，比上年减少了4.02个百分点，也低于本省工业同指标1.90个百分点，尤其是资产状况明显改善。本年度食品亏损企业为126家，同期比增加了10家，但亏损企业亏损额2.03亿元，比上年减少了2681万元，减亏率11.65％。
（二）、省食品协会工作情况
经省民政厅批准，新的陕西省食品协会于2005年5月31日正式成立。按照协会章程和统筹、规划、协调、自律、服务的原则，新协会在会员单位的大力支持下，组织和开展了一系列富有成效的活动。制定了操作性较强的2005年下半年工作计划；按省发改委、工交办要求编制了《陕西食品工业‘十一五’发展规划》；整合恢复了《陕西食品网》；合作开办了会刊《陕西食品快讯》；同中国食品报、陕西日报建立了长效合作关系；协助省发改委开展了国债食品专项工作；配合省农业厅进行了陕西农业产业化审定龙头企业工作；组织参与了2005年中国中西部食品协会联谊会活动；召开了陕西省食品协会会长联席会；按中国轻工业联合会和中国食品报的要求，组织了本省食品重点县和龙头企业参加了在京举办的“县域经济高峰论坛会”；已开始同省发改委合作开展本省肉类加工企业的调研；与振华公司合作筹办2006年第四届中国西安乳品食品饮料及加工包装工业博览会；根据部分乳品企业对省质量技术监督局关于巴氏灭菌奶的处罚反映强烈的事件，与省乳品协会一起及时组织了调查，以轻工办名义向省工交办上报紧急报告，协会正、副会长、秘书长还多次专门向省上有关部门领导反映和呼吁，在各方共同关注和努力下，有效地促进和协调了问题的解决，维护了会员单位的合法权益，得到了企业的好评。
二、2006年思路和重点工作安排意见
──建设和运作好市场化网络平台。当今社会是信息时代的社会，拥有快捷、准确、大容量的信息资源，就掌握了生存发展的主动权。2006年协会工作任务之一是立足市场化前提，有效整合社会资源，完善并运作好为企业服务的多方位信息网络平台。一是与省信息中心合作，管理运作好《陕西食品》网站（WWW.sxfood.com.cn），强化与十四省市食品网站的贯通，进一步完善企业、技术支撑单位和协会的多赢机制，充分发挥网站服务于企业的积极作用。二是充分发挥半月会刊《陕西食品快讯》的媒体作用，及时报导行业资讯，供求信息和法规政策，沟通生产企业和商贸流通企业的协作渠道，促进食品产销市场协调发展。同时加大研究性科技双月会刊《西部食品》的筹刊力度，争取四月底前出版发行。三是进一步密切同《中国食品报》、《陕西日报》的联系，继续及时、准确地宣传报导我省食品行业的多种信息。
──着力打造陕西特色的品牌食品会展。会展经济是社会主义市场经济发展到一定阶段的必然产物，积极的会展经济对促进行业发展意义重大。陕西食品行业会展经济滞后，一定程度上约束了行业的发展。由此，协会作为主办单位，商请中国食品工业协会等合作方作为支持单位，和陕西振华展览有限公司合作，拟定于2006年4月14日至16日举办“2006年第四届中国西安乳品食品饮料及加工包装工业博览会”，通过博览会迈出行业品牌会展的第一步，通过博览会宣传陕西的食品企业，宣传陕西的名、特、优、新食品和推动整个行业的进一步发展。
──深入企业积极开展行业调查研究。调查研究是我党的优良传统。食协要为政府当好参谋，为企业提高服务质量，起到政府和企业之间“桥梁”、“纽带”的作用，最重要的是坚持不懈地积极搞好行业调查研究工作。按照轻工办领导的要求，今年首先要对全省果品的现状和发展问题，进行一次全面的调研。此外，计划在如何搞好社会主义市场经济条件下的协会工作；果汁、乳业产能与原料供给的矛盾；多方位信息传递与交流；食品安全与卫生以及怎样形成产业集群等方面多进行有益的探索，拿出一些含金量高、操作性强的政策意见提供给政府和企业参考借鉴，起到促进工作的目的。
──多渠道投入实施项目带动战略。项目是争取国家投资、吸引外资、利用信贷和民间资金的载体。协会高度重视行业投入与项目的带动作用，准备通过四个途径加大这方面工作的力度：一是继续和省发改委合作，进一步抓好国债贴息食品专项工作，力争项目数量和投资额度比上年有较大幅度的增长。二是努力改善投资环境，切实搞好招商引资工作。对已筛选的重大招商引资项目，做好项目包装和市场推介，上门招商；跟踪研究国内外知名企业投资动向，多渠道推介项目，与投资方兴奋点合拍；充实招商引资网站，为外商和区外投资者提供信息交流平台，做到招商引资日常化；以诚信环境为突破，切实改善创业环境、人居环境、法制环境和服务环境，力争把陕西建成西部最好的食品项目投资区域。三是继续努力争取财政扶持给行业的“食品工业科技开发资金”，提前搞好项目筛选调研、论证和审定，为延续工作做好必要准备。四是积极推介和争取中小企业技改贴息贷款项目，做到项目数量和资金都有新提高和新突破。
──积极组织出国考察和培训工作。现代经济是全球化的经济，我国加入WTO后这种趋势尤为紧迫和明显。根据部分企业提出的要求，食协已抽出专人组织这项工作，计划在2006年10月前后有针对性地组织有关产业门类企业厂长、经理到美国、西欧或我国周边国家、地区考察学习，以加快提高管理者素质和适应经济全球化发展的需要。同时，主动寻求和承担开展执法行政单位授权的食品营养师、安全师、检验员及化验员的行业资质培训与认证工作。
三、中食协第五次全国会员代表大会情况通报
2006年1月8日，中国食品工业协会在京举办了“中国食品工业协会第五届全国会员代表大会”。出席会议的有中食协名誉会长袁宝华、会长王文哲、常务副会长韩家增，副会长王永祯、秘书长沈篪等中食协领导和来自全国各省市区的代表近300人。我省食品协会会长赵五台及有关企业代表参加了会议。会议听取、审议并通过了王会长代表四届理事会所做的工作报告；审议通过了新修订的中国食品协会章程；选举产生了中食协五届一次理事会；韩副会长向新一届理事会报告了中食协2006年工作要点并做了大会总结发言。会议圆满完成了各项议程，并将积极促进协会工作和推动全国食品行业的发展。我省食品协会会长赵五台同志当选为新一届中国食品协会副会长，今后会经常参与中食协的重大决策和有关活动，为宣传我省食品行业和企业，扩大我省在全国的影响力创造条件。
王文哲会长在他所做的《落实科学发展观，推动食品工业可持续发展，为全面建设小康和谐社会作出新贡献》重要报告中，分析了“十五”期间食品工业快速发展为全国第一大产业的五大原因：即国民经济的全面发展，人民生活水平的提高和中央领导的重视，为食品工业快速发展奠定了坚实的基础；市场需求的快速增长，有力促进了食品工业发展；科技进步，增强了我国食品工业持续快速发展的能力；龙头食品企业蓬勃发展，成为我国食品工业和农业产业发展的重要带动力量；资源的市场配置，有力地支撑了食品工业发展速度。
总结了中食协四届理事会工作十项成绩：即编制了“十五”发展规划，有效指导了全行业发展；建立了《中国食品工业网》，形成并执行国家有关部门授权的年度公示职能；通过调查研究，提出了产业发展若干政策建议；开展维权活动，加强了行业自律；推动食品工业强县建设和发展龙头食品企业，促进了区域食品工业发展；发挥专业委员会作用；加强了国际交往与合作；搭建服务平台和强化协会自律建设。
提出了对第五届理事会工作的建议：强调协会工作应积极反映企业正当要求，维护企业合法权益，为企业创造公平、公正、公开的经营环境；要求进一步推动食品工业强县建设和发展龙头食品企业，促进食品工业与农业协调发展；要求巩固发展专业委员会，贴近企业，赢得企业信赖；指出从全球化经济的视角，拓展国际交流，促进国际经济合作。
韩家增副会长在向大会报告2006年工作重点时，提出了中食协新班子本年度的十二项工作任务。重点强调了召开好“2005年度全国食品工业运行发布会；编制《“十五”食品行业统计信息化发展建设规划》；开展“全国食品行业固定资产投资情况分析”；切实为企业维权；开展“全国优秀龙头食品企业和食品工业强县”评定表彰工作；编制《2006－2015全国食品行业中长期科技发展规划纲要建议》；组织好自主展会和开展对外交流等。
韩副会长还在大会结束时作了题为《团结兴会，服务为本，联合创新，共谋发展》的总结发言。对会议收获总结了六点共识：一是把握食品工业大好发展机遇，促进食品工业再上一个新台阶；二是发挥食品工业在推进社会主义新农村，解决“三农” 问题中的重要作用；三是加快产业结构调整，转变增长方式；四是加快科技进步，提高自主创新能力；五是加快进出口结构调整，提高出口竞争力；六是加快食品安全信用体系建设。同时，他特别强调了新一届理事会一定要加强与地方食协、企业的联系与合作，共同打造行业组织的“航空母舰”。
最后，韩副会长表示要继续坚定不移地把为行业服务作为中国食协的“立会之本”，要求各地认真贯彻这次会议精神，狠抓落实，团结兴会，以干克难，为促进中国食品工业再上新台阶作出新贡献。
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